「私も今夜はこれにするわ」――ご家族も感動した、突拍子もないカンナ流おもてなし

こんにちは！有料老人ホーム カンナです。

先日、スタッフのご実家で収穫されたばかりの、立派で大ぶりな採れたて野菜をたくさん寄付していただきました！

……と、ここまではよくあるお話なのですが、カンナの日常はここからが本番。

野菜が届いたその瞬間、またいつの間にか「あのイベント」が始まっていました…（笑）。

■ 予定調和はナシ！その場にいるメンバーで即興クッキング

カンナの特徴といえば、なんといっても抜群の「即興性」とチームワーク！

誰が指示したわけでもなく、計画もあった訳ではないのに、そのタイミングで館内にいたスタッフたちがササッと集まり、即席の厨房がスタートします。

「これはお漬物にしよう！」「こっちは和え物がいいね」と、楽しそうにアイデアを出し合いながら、手際よく即興の軽い一品料理をこしらえていくスタッフたち。

しばらくすると、館内にフワリと美味しそうな香りが広がり、あっという間に特製メニューの完成です！

出来上がったお料理は、そのまま午前のレクリエーションの時間や、お昼ご飯のプラス一品として入居者様に振る舞われます。

「ちょっと味見してみて！」「どうですか？」の声かけに、

「美味しいねぇ！」「採れたてはやっぱり違うわ」と、皆様大喜びで舌鼓を打たれていました。

■ 居合わせたご家族にも「カンナ流」のお裾分け

さらに嬉しいことに、ちょうどそのタイミングで面会に来られていたご家族がいらっしゃいました。カンナは「面会フリー（制限なし）」なので、こうして日常のワンシーンにご家族がふらっと立ち寄ってくださるのもお馴染みの光景です。

せっかくなので、出来立てのお料理をそのご家族にもお出ししたところ、お帰りの際にとても感動された様子で、こんな嬉しいお言葉をいただきました。

「まさか私にまでいただけるなんて思わなかったです。しかも、すごく味が良いのね！私も今夜のおかずはこれにするわ！」

はたで聞いていたスタッフ一同、嬉しくて思わずニヤニヤが止まりませんでした（笑）。

■ 突拍子もない小イベントが、カンナの宝物です

当カンナでは、このような「その場、そのタイミング」で突拍子もなく始まる小イベントが日常茶飯事です。

カチカチに決められたスケジュール通りに動くのではなく、届いた野菜や、その場の入居者様の笑顔に合わせて、みんなで楽しい時間を即興でデザインしていく。

そんな自由で温かい空気があるからこそ、入居者様も、ご家族も、そして働く私たちスタッフも、毎日を笑顔で過ごせています。

次は何が突然始まるのか……？

ぜひ、カンナに遊びに来た際は楽しみにしていてくださいね！